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(資料圖片)

黃岡日報訊 （記者孫志鵬 通訊員高水旺）8月10日，黃州區市場監管局組織干部職工深入市區的部分機關食堂、中小學校食堂、大型酒店等重要場所，督促各餐飲單位全力推進制止餐飲浪費工作，營造“節約光榮，浪費可恥”的良好社會氛圍。

今年3月份以來，該局緊扣職能任務，將落實“光盤行動”要求作為一項重要工作任務，覆蓋到餐飲各環節、各業態。在各餐飲單位醒目位置，張貼“節約光榮 浪費可恥”和“光盤行動”“愛惜糧食、人人有責”等標識，提示消費者適量點餐，推廣小份菜，明示食品重量，要求餐飲單位主動提供打包服務。同時，加強重點場所、重點人群、重點時段的《反食品浪費法》宣傳，倡導群眾自覺抵制婚喪嫁娶等事大操大辦、揮霍浪費等不良行為。

針對餐飲消費重點時段，采取錯時監管方式，加大監管力度。重點檢查各餐飲單位落實主動打包服務是否到位，推廣小份菜是否及時，落實公勺公筷是否到位。發現浪費行為，主動與餐飲單位對接，引導其嚴格落實《反食品浪費法》。同時，強化對“美團、餓了么”等外賣平臺的督促指導，要求積極推廣小份菜、半份菜、小套餐等，共同制止餐飲浪費行為。

針對機關食堂、學校食堂、農村集體聚餐等場所，組織機關食堂、學校食堂負責人召開制止餐飲浪費工作推進會，要求機關人員帶頭踐行“光盤行動”。加強互聯網+智慧監管，適時對各食堂進行監控，落實校長就餐制，發現問題及時督促整改。與此同時，強化農村集體聚餐的報備，落實好食品安全監管，督促舉辦者做好“光盤行動”，切實制止餐飲浪費行為。

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